接受培训的主要是中心校区与城南校区的餐厅从业人员约300余人。
讲座分为火灾预防、初期火灾扑救、火场逃生、灭火器的使用四个方面。针对餐厅从业人员特点,李队长主要向大家讲述了食堂火灾的危害性、近期国内主要火灾案件、食堂火灾发生特点等。
讲座结束后,李队长带着大家来到一期食堂南侧空地,现场支起三口灭火演习锅,排列了30具干粉灭火器。李队长详细向大家讲解了常见干粉灭火器的用途与使用方法,并亲自示范。随后,大家纷纷上前,操起灭火器,体验了一把“灭火”的感觉。
本次活动是我校2014年度“11.9”消防宣传活动总体布署一部分, 通过本次活动使餐厅员工掌握了如何预防火灾、遇到火灾发生时如何灭火、快速自救与逃生,杜绝火灾事故的发生,为我校正常教学、生活提供安全保障。








